【東陽町】らぁ麺やまぐち 辣式【23/02/20】
らぁ麺やまぐち 辣式
23/02/20 夜
職場帰りに寄り道。久々にやまぐち辣式へ。
訪問は多分6回目くらい。本店は3回。
本店の醤油は最高峰だと思ってる。
特製醤油らぁ麺
1380円 特製醤油らぁ麺
280円 プチ麻婆丼
せっかくの辣式なので醤油に麻婆丼をつけた。
醤油ラーメン、最高にうまい。
やまぐちの醤油ラーメンはダシが素晴らしい。
ダシを主体に醤油と油を寄せてるスープで、一口飲むごとに旨味と優しさに包まれる。
そして気づいたら完飲してる。
プチ麻婆丼は辛さはほどほどに、強いシビレを感じる。
顎が震える。けど中毒になる旨さ。
ちなみに醤油ラーメンとの相性は悪いので、ラーメンを食べきってから麻婆丼を食べよう。
振り返り
めっちゃ値段高くなってて辛くなった。
それでも食べる価値は大いに有り。