らーめん 谷瀬家 新橋本店
23/02/02 夜
海老のラーメンを食った後、付近を歩くと見つけてしまった。谷瀬家を。
ちょうど家系が食いたくてウズウズしてた僕に運命の出会い。
でも初めてではなく、今回で3回目の訪問。
らーめん かため濃いめ多め
750円 らーめん かため濃いめ多め
100円 九条ねぎ
100円 【限定】玉ねぎ
2杯目なのでラーメン並の食券を買った。
トッピングに九条ネギ、SNSフォロワー限定の玉ねぎ。
外待ち中にかため濃いめ多めの呪文を唱えつつ寒さに耐える。
入店、着丼、そして指が映りこむスマホ撮影あるあるも行ったところで、食う。
ウマイ。
谷瀬家は武蔵家出身？武蔵家の系譜だと、秋葉原の武将家くらいしか行ったことないけど、武将家より醤油が効いててとても良い。
でも、僕の一番好きな家系の杉田家千葉店よりは醤油は効いてないかも。
振り返り
それでも直系と張れるくらいウマイ。
家系好きなら食べに行こう。
帰り道なのでこれから僕も寄りたいと思います。