【浦安】浦安 幸来【23/02/22】
浦安 幸来
23/02/22 昼
在宅勤務だった。
近所のラーメン屋の中では最近全然行ってなかった店へ。
訪問回数は10回以上だと思う。
浦安そば 極み
1500円 浦安そば 極み
100円 麺大盛り
豪華な昼食。
「浦安そば」という看板メニューのトッピングのハマグリがアワビに変わったもの。
ブリブリアワビの旨さは一級品。
スープはダシに全てをかけた淡麗スープ。
和風ラーメンというか和そのものラーメン。
自家製の中細麺はスープの持ち上げがよくズルズル啜ってしまう。
あじのなめろう丼は必須ではないけど、頼むと幸せになれるかも。
なめろうに対して米の量が少し多い。
振り返り
普通の浦安そば(1200円)で十分美味しいので、是非食べていただきたい一杯。
一品モノも非常に美味しくて、和食居酒屋としてもかなり良い。値段は強気。
店主は吉兆出身らしい。吉兆で飯食うのと比較すれば安いとは言える。
食べログ百名店入り待ってます。
【目黒】麺屋 藤しろ【23/02/21】
【東陽町】らぁ麺やまぐち 辣式【23/02/20】
らぁ麺やまぐち 辣式
23/02/20 夜
職場帰りに寄り道。久々にやまぐち辣式へ。
訪問は多分6回目くらい。本店は3回。
本店の醤油は最高峰だと思ってる。
特製醤油らぁ麺
1380円 特製醤油らぁ麺
280円 プチ麻婆丼
せっかくの辣式なので醤油に麻婆丼をつけた。
醤油ラーメン、最高にうまい。
やまぐちの醤油ラーメンはダシが素晴らしい。
ダシを主体に醤油と油を寄せてるスープで、一口飲むごとに旨味と優しさに包まれる。
そして気づいたら完飲してる。
プチ麻婆丼は辛さはほどほどに、強いシビレを感じる。
顎が震える。けど中毒になる旨さ。
ちなみに醤油ラーメンとの相性は悪いので、ラーメンを食べきってから麻婆丼を食べよう。
振り返り
めっちゃ値段高くなってて辛くなった。
それでも食べる価値は大いに有り。
【目黒】王道家直系 IEKEI TOKYO【23/02/18】
王道家直系 IEKEI TOKYO
23/02/18 夜
最近Amazonで買ったイヤホンのイヤーピースをすぐに無くしてしまい、
新しいものを買うため秋葉原のeイヤホンへ。
それだけで帰るのは悲しいので、そのまま北に歩きIEKEI TOKYOへ向かった。
訪問は2回目。
初訪問であまり美味しくなかったのでしばらく言ってなかったが、再挑戦。
ネギラーメン白
1050円 ネギラーメン白 かためこいめおおめ
180円 中盛
100円 青菜
100円 半キムチまぶし
うまい。
前回がなぜ不味いと感じたのか思い出せないくらいには美味かった。(もしかしたら濃いめコールをしていなかったのかもしれない。)
やっぱり家系は濃厚動物スープだけでなく、しっかり醤油の味が無いと食欲が出ないが、十分醤油が効いてて最後まで美味しく食べれた。
ネギも青菜もラーメンと組合わさり美味しい。
緑色の行者にんにくがあるのも非常に良い。大量に入れても美味しく食えてにんにくを堪能できる。
半キムチまぶしは不要、普通の米で十分。
キムチがそこまで美味しくない。スープともそこまで合わない。
振り返り
秋葉原の立地としてはかなり北側だが、一応秋葉原なので観光ついででオススメできるいい店。
柏の王道家も行ってみたい。
【麻布十番】新福菜館 麻布十番店【23/02/15】
新福菜館 麻布十番店
23/02/15 夜
ガジェット通信見たら行きたくなった。
麻布十番店は2回目の訪問。京都の本店も行ったことある。
中華そば
750円 中華そば(並)
300円 九条ねぎ多めトリプル
450円 焼きメシ(小)
ガジェット通信のマネ。ネギが多すぎる。
半分くらい別皿にされた。
ネギは一定量を超えるとえげつないほど辛味を感じるので食べるのが大変。
別皿分がかなりキツかったので、ダブルで十分だと思った。
ネギで腹いっぱいになるのでチャーハンもいらなかった。
ラーメンはネギの味がした。
振り返り
昼も普通にラーメンとチャーハンと菓子を食ってたので、量が多かった。
ネギ好きなので美味かったけど、トリプルは多すぎる。
皆さんは真似をしないように。
あと、ガジェット通信は変な記事を書かないでください。
【目黒】ラーメン隊【23/02/15】
ラーメン隊
23/02/15 昼
職場近くのラーメン屋。
熊本ラーメンがメインだが、かなり豊富なメニューがある。
昼時はサラリーマンで常に満席の隠れた名店。
訪問は10回目くらい。
長崎ちゃんぽん
950円 長崎ちゃんぽん
本格ちゃんぽん。アッツアツで、野菜と海鮮の旨味が詰まっている。
正直長崎で食ったちゃんぽんより圧倒的にうまい。
味は濃いけど口当たりはサラッとしてて、ついつい最後までスープを飲んでしまう。
振り返り
恵比寿と目黒のちょうど間にある。
熊本ラーメンも九州の味(多分)なので、九州に行って食わなくともこの店で十分なくらいはうまい。
でもこの店で一番うまいのはオムチャーハン。マジでB級グルメの頂点で、ここに来て食べる価値がある。
